路上看到85度C,
突然想起之前問一個 (應該) 蠻懂咖啡的朋友,
"你覺得 starbucks 的咖啡好喝嗎?"
"不好喝."
"你覺得 85度C 的咖啡好喝嗎?"
"不好喝."
"那 7-11 的咖啡好喝嗎?"
"不好喝"
但對我而言, 我喝不太出這些咖啡的分別.
(它們都還蠻好喝的阿~這樣會不會顯得自己很low?)
它們就是杯飲料,
裝在不同包裝的容器裡,
但卻滿足很多人的需求,
一杯咖啡, 一杯可以提神的飲料,
一種品味, 一種象徵,
沒有很在乎喝的是什麼, 但喝的是starbucks, 85度C, 7-11.
不是沒有不在乎咖啡品質的人,
但可能是少數,
那這些人也許會慢慢影響其他人其他原本不太懂咖啡的人,
去品嚐咖啡的味道, 知道怎麼去品嚐,
這過程需要時間,
並且可能需要持續,
目的不在於讓大家都不喝 starbucks, 85度C, 7-11,
而是懂得如何品嚐一杯好咖啡.
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